Om Tapas av Tomas Garci
Boken Tapas av Tomas Garci handlar om den spanska matkulturen med fokus på tapas, små rätter som är populära i Spanien. Den ger en inblick i traditioner och recept kopplade till denna del av den spanska gastronomin.
Mat & Dryck i spansk kultur
I Tapas utforskas hur tapas spelar en central roll i det sociala livet och måltidskulturen i Spanien. Boken är rikt illustrerad och innehåller recept som gör det möjligt för läsaren att återskapa dessa rätter hemma.
Om detta exemplar från Knorrens antikvariat
Detta exemplar är ett hårdband och är i fint antikvariskt skick. Boken utgavs av Connaught Books 2009 och omfattar 192 sidor med måtten 13,5 x 19 cm.
